DeBeaune jusqu'aux environs d'Autun, les Hautes-Côtes de Beaune s'étendent sur une trentaine de kilomètres de longueur et une dizaine de largeur. Par monts et par vaux, le paysage forme un écheveau. L'appellation a pris toute sa place dans le panorama de l'AOC régionale bourgogne. Et ses vins, qui ont beaucoup de fruit, ont accompli de Un Rouge d'un jolie rapport qualité prix pour la Bourgogne ! De Beaune jusqu'aux environs d'Autun, les Hautes-Côtes de Beaune s'étendent sur une trentaine de kilomètres de longueur et une dizaine de largeur. Par monts et par vaux, le paysage forme un écheveau. L'appellation a pris toute sa place dans le panorama de l'AOC régionale bourgogne. Livraison offerte dès 350€Une seule adresse de livraison1000g Livraison Gratuite dès 350€ d’achat Vous avez une question ?Contactez-nous au 03 26 07 83 12Lundi 14h30-19h Mardi-Samedi 9h30-12h30 14h15-19h15Paiement sécurisé CB, Visa, Mastercard, Paypal,Virement bancaire et Vente à distanceLivraison rapideDPD et ColissimoRetrait possible en magasin Œil Jolie robe rubis aux reflets violacés. Nez Envoutant sur les fruits rouges légèrement kirschés puis sur les épices. Bouche Attaque souple et fruitée. Belle matière et complexité. Finale sapide et gourmande. Temps de garde A boire maintenant mais se gardera 5 ans. Cépages 100 % Pinot Noir Servir à 16°C avec une terrine de sanglier au poivre et un St Félicien. De Beaune jusqu'aux environs d'Autun, les Hautes-Côtes de Beaune s'étendent sur une trentaine de kilomètres de longueur et une dizaine de largeur. Par monts et par vaux, le paysage forme un écheveau. L'appellation a pris toute sa place dans le panorama de l'AOC régionale bourgogne. Depuis quatre générations, le Domaine Jean Féry et Fils, situé en Bourgogne et basé à Echevronne, exploite une dizaine d’hectares allant de la Côte de Nuits à la Côte de Beaune et regroupant ainsi une vingtaine d’Appellations d’Origine Contrôlée. La viticulture est respectueuse de l’environnement et le plus proche possible de la nature. Les vinifications sont réalisées avec le minimum d’intervention tout en étant bien maîtrisées. Les vins peuvent de ce fait exprimer tout leur fruit, leur personnalité, et leur terroir.HautesCôtes de Beaune Emmanuel Rouget 2018 (Blanc) 2020 2019 2018 2017 2015 Cote actuelle(format 75cl) 48€ Vins du domaine Vendre ce vin La cote en détail Les notes du millésime Analyse & performance Les accords mets-vin Créer une alerte Ajouter à ma cave Hautes Côtes de Beaune Emmanuel Rouget Les informations Vif Fruits blancs Vin de gastronomieLivraison offert à partir de 350 eurosPaiement sécuriséLivraison rapide et sécuriséebesoin d'aide ? +33 3 80 20 68 71Le vin de Bourgogne pour tous vos moments d’exception et de partageprofitez d'avantages exclusifs avec notre Wine Clubdécouvrez tous les avantages duWine Club Prosper Maufouxvous aimerez aussinotre sélection pour vousProfitez d'avantages exclusifs !VigneronsMonts de Bourgogne 2018 Hautes Côtes de Beaune Grande Réserve - Vin rouge de Bourgogne. Ecrire le 1 er avis - Posez une question sur ce produit - Ce produit est indisponible mais nous vous proposons : Les meilleures ventes Vin Rouge. E. Guigal 2018 Côtes-du-Rhône - Vin rouge de la Va. Score global : 4,5 étoiles sur 5 (25) 9,20€ Prix de comparaison. 8,20€ L'appellation d'origine contrôlée Hautes-Côtes de Beaune est une appellation régionale du vignoble de Bourgogne. Née officiellement en 1961, l'appellation Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune s'étend sur 16 communes des Hautes Côtes, en Côte d'Or, et sur les hauteurs de 13 communes de la Côte de Beaune, en Saône-et-Loire. Situé entre 280 et 450 mètres d'altitude, le vignoble des Hautes-Côtes de Beaune occupe les versants les mieux exposés des vallées perpendiculaires à la côte viticole, en direction de l'ouest. Le substrat est dominé, surtout au sud, par des formations marneuses. Les pentes parfois très marquées sont fréquemment couvertes d'éboulis calcaires hérités des corniches bajociennes. Les vins de Hautes-Côtes de Beaune sont des vins blancs élaborés à partir du cépage Chardonnay, et des vins rouges issus du cépage Pinot noir. Il existe une petite production de Bourgogne rosé ou Bourgogne Clairet Hautes-Côtes de Beaune, issu du même Pinot Noir. Les rouges sont puissants, mais avec rondeur, ils ont la force aromatique flatteuse et emblématique du Pinot Noir. Parfois fermes dans leur jeunesse, ils trouvent au bout de quelques années l’harmonie et l’équilibre. Les blancs ont la rondeur emblématique du Chardonnay. La Maison Bouchard Père et Fils maîtrise parfaitement les subtilités du terroir et des vins Hautes-Côtes de Beaune. Plus d'information sur les vins Hautes-Côtes de Beaune
Côtesde Beaune Villages. Bouteille (75 cl) Prix : 15,90 €. 6 bouteilles achetées, 1 bouteille offerte.
Bourgogne Haute-Côte de Beaune Blanc 2018 La Couleuvraie Appellation Hautes-Côtes de Beaune Blanc Viticulture Biologique Certifiée ECOCERT Cépage 100% Chardonnay Superbe Bourgogne une bombe de délicatesse ! à saisir rapidement dans le splendide millésime 2018 Voilà un Bourgogne qui à de l'allure et qui jouera parfaitement son rôle à l'apéritif ou avec un joli poisson ! Topissime Rapport Qualité/Prix 'Avis de Max Passionné de vins de Bourgogne Alors la première impression, joli nez sur les fruits blancs, on pressent une belle minéralisé. En bouche, c'est très plaisant, même si on peut regretter un léger manque de longueur et de gras. C'est un vin que je qualifierai de facile, à avoir absolument dans sa cave car il ira aussi bien à l'apéritif que sur un poisson ou des crustacés. Non vraiment ça me plait bien. Ce sont des vins simple avec un rapport qualité/prix qui me semble juste. En le laissant un petit peu dans le verre, on à un nez très végétal, d'herbe fraîchement coupée, c'est très frais. Top Paiement sécurisé Livraisons assurées Mentions Légales Description Détails du produit Bourgogne Hautes côtes de Beaune blanc 2018 L’appellation Hautes côtes de Beaune est la principale production de notre domaine. Situées au Cœur de l’appellation, nos vignes produisent les vins phare de notre exploitation. Gourmands et pleins de fruits, nos Hautes Côtes sont les égéries de notre gamme. Robe Très belle robe limpide et brillante, avec une jolie couleur jaune aux reflets dorés. Nez Très beau nez, élégant, expressif et très plaisant avec une belle complexité aux notes beurrées, mais aussi de vanille sur des arômes torréfiés. Bouche Une bouche généreuse avec une belle harmonie et une belle longueur où les arômes boisés, vanillés et beurrés dominent avec délicatesse. Localisation, exposition et sols Ce Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Blanc est issu du cépage Chardonnay, planté sur une parcelle sud-est, à une altitude de 350 à 380 mètres, en faisant un des meilleurs terroirs de l’appellation. Le sol constitué de marne blanche calcaire superficielle particulièrement propice au développement des arômes et des saveurs du Chardonnay. Ce terroir est connu, comme îlot, où il faut planter du Blanc» disait les ancêtres de Lucien Rocault 18ème génération de vigneron de la famille installée en Bourgogne depuis 1470. Vigne La vigne est âgée de 30 ans plantée en vigne haute et large 3300pieds/ha, cultivée en viticulture biologique, certifiée ECOCERT avec un enherbement maitrisé légumineuse, crucifère et céréales sur l’inter-rang et culture sous le rang. Vinification et élevage Le raisin est pressé dès son arrivée en cuverie, le jus est refroidi à 5°C pour favoriser le débourbage puis entonné dans les 72 heures. La fermentation alcoolique se fait uniquement avec les levures indigènes. La fermentation malolactique s’enclenche généralement au printemps. L’élevage dure environ 12 mois dans des fûts de 500L de 1,2 et 3 vins. Accords mets et vins Ce vin peut se déguster dès à présent comme se garder encore quelques années 6-7ans . Il accompagnera à merveille vos volailles, blanquettes et poissons en sauces blanches. C’est également le compagnon idéal des plats relevés comme les escargots en persillade. Domaine Lucien Rocault Bourgogne Haute-Côte de Beaune Blanc 2018 La Couleuvraie Appellation Hautes-Côtes de Beaune Blanc Viticulture Biologique Certifiée ECOCERT Cépage 100% Chardonnay Superbe Bourgogne une bombe de délicatesse ! à saisir rapidement dans le splendide millésime 2018 Voilà un Bourgogne qui à de l'allure et qui jouera parfaitement son rôle à l'apéritif ou avec un joli poisson ! Topissime Rapport Qualité/Prix 'Avis de Max Passionné de vins de Bourgogne Alors la première impression, joli nez sur les fruits blancs, on pressent une belle minéralisé. En bouche, c'est très plaisant, même si on peut regretter un léger manque de longueur et de gras. C'est un vin que je qualifierai de facile, à avoir absolument dans sa cave car il ira aussi bien à l'apéritif que sur un poisson ou des crustacés. Non vraiment ça me plait bien. Ce sont des vins simple avec un rapport qualité/prix qui me semble juste. En le laissant un petit peu dans le verre, on à un nez très végétal, d'herbe fraîchement coupée, c'est très frais. Top
BourgogneHautes Côtes de Beaune « Vieilles Vignes » 2020 17,00€. Bourgogne Hautes Côtes de Beaune « Clos de la Perrière» 2020 20,00€. Beaune « Les Bons Feuvres » 2017 25,00€. Beaune 1 er Cru « Les Aigrots » 2014/2016/2017 25,00€. Volnay « Les Echards » 2016 35,00€. Pommard « Les Perrières » 2017 38,00€.
Etantde la quatrième génération pratiquant la viticulture, le domaine exploite aujourd’hui 12 ha de vignes (dont 8 ha de Pinot Noir) sur les appellations Beaune, Pommard, Volnay, Puligny-Montrachet, Meursault, Saint Romain et Hautes Côtes de Beaune. Environnement. La production du vignoble est raisonnée.Configuration des cookies Personnalisation Non Oui Cookies tiers à des fins d'analyse. Afficher des recommandations personnalisées en fonction de votre navigation sur d'autres sites Afficher des campagnes personnalisées sur d'autres sites Web Fonctionnel obligatoire Non Oui Nécessaire pour naviguer sur ce site et utiliser ses fonctions. Vous identifier en tant qu'utilisateur et enregistrer vos préférences telles que la langue et la devise. Personnalisez votre expérience en fonction de votre navigation.Hautescôtes de Beaune rouge Fouquerand 2019. 16.00 €. La famille Fouquerand, issue d’une très vieille famille de La Rochepot, est restée sur les terres de ses ancêtres et a su perpétuer le savoir faire et la tradition viticole. Aujourd’hui le domaine s’étend sur une superficie de 18 HA, essentiellement localisées à La Rochepot
» » » Hautes côtes de Beaune Domaine des Rouges queues 2018 Prix de vente conseillé € Le nez est fruité sur la griotte et la framboise., la bouche est charmeuse et franche. Bénéficiez d’un tarif dégréssif en fonction de la quantité commandée Description Notes et avis Hautes côte de beaune Domaine des Rouges Queues 2018 . Le domaine est repris en 1998, et est conduit en agricullture raisonnée et conversion Bio. Chaque parcelle est travaillée selon son profil,certaines sont enherbées, d'autres sont labourées. Les labours sont éffectuées au printemps, et les pieds sont piochés l'été ainsi que l' cuvée provient de 2 parcelles , une de 98 ares ceps de 50 ans, et une vigne de 50 ares plantée en 2000. notes de dégustation Le nez est fruité sur la griotte et la framboise., la bouche est charmeuse et franche. cépage 100 % pinot noir, Sol argilo calcaire limoneux. Les vignes, exposées sud-ouest sont agées d'une cinquantaine d'années plantées en 2002 sur une surface de 98 ares. accords andouillette à la lyonnaise, buffet froid,lapin sauce au cidre,poulet aux olives,rognon de veau à la moutarde. T°S 14°C G 2 à 4 ans Retour en haut Description Notes et avis Avis des internautes sur Hautes côtes de Beaune Domaine des Rouges queues 2018 0 avis Retour en haut Tous les articles de la même catégorieRetour en haut
